Etiketter

mandag 7. august 2017

Sjokolade- og mynteiskrem



Jeg har laget nok en iskrem, det er så mange gode iskremsmaker å velge mellom så når man først har begynt så blir det fort til at man lager både 2 og tre varianter. Ett tips om du bruker iskremmaskin med kompressor, lag gjerne klart to eller fler iskremer om gangen for når den først har blitt kald går det fortere å lage neste iskrem.

onsdag 2. august 2017

Sitroniskrem



Denne har jeg hatt så lyst til å lage kjempelenge.
Sommeren er jo tiden for iskrem ogda må man selvfølgelig prøve seg på noen hjemmelagede varianter.

torsdag 20. juli 2017

cookiebar



Dette er noe av det enkleste man kan lage i langpanne og kan lett varieres ut fra hva man har tilgjengelig eller hva man liker.

tirsdag 11. juli 2017

Magisk kake



Magisk kake har vært å se på diverse matfora de siste årene og jeg har lenge hatt lyst til å teste det ut. Nå har jeg endelig fått gjort det.

søndag 14. mai 2017

17.mai kake


Nå er 17. mai rett rundt hjørnet og det florerer av oppskrifter på kaker til denstore dagen. Jeg har hevet meg på og har laget en såkalt nakenkake som virkelig tar seg flott ut på festbordet.

torsdag 4. mai 2017

Gulrotkake


I dag har jeg laget gulrotkake igjen. Dette er jo en klassiker som fint tåler å bli gjentatt!
Nå som det har blitt så deilig ute frister det ekstra mye å sette seg ut i solveggen med en kaffekopp og hva er vel en kaffepause uten noe søtt? Med en gulrotkake kan man jo også late som om man er litt sunn, for det er jo grønnsaker i kaken :D

tirsdag 21. mars 2017

Marengs


Store luftige marengs ser flott ut på kakebordet. I utlandet er disse å få tak i over alt, men her i Norge er vi nok mest kjent med pikekyss. Pikekyss er små tørre marengstopper, mens disse er mye større og deilige og seige inni.

torsdag 9. mars 2017

Banan Biscoff Bar



Dette er en skikkelig deilig og enkel cookiebar. Jeg har valgt å bruke Biscoff, eller cookiebutter, men det går fint an å bytte ut dette med panøttsmør eller Nutella e.l.

mandag 27. februar 2017

Baby dutch



Tirsdag etter fastelavn, også kalt fetetirsdag, er for meg og alle som har oppholdt seg i England en stund "pannekaketirsdag".

torsdag 23. februar 2017

Fastelavnscupcakes



Til helgen er det fastelavn og tradisjonen tro har jeg forsøkt meg på en alternativ variant av fastelavnsbollen.
Denne gangen har jeg gått for en cupcakevariant.