Etiketter

søndag 14. mai 2017

17.mai kake


Nå er 17. mai rett rundt hjørnet og det florerer av oppskrifter på kaker til denstore dagen. Jeg har hevet meg på og har laget en såkalt nakenkake som virkelig tar seg flott ut på festbordet.

torsdag 4. mai 2017

Gulrotkake


I dag har jeg laget gulrotkake igjen. Dette er jo en klassiker som fint tåler å bli gjentatt!
Nå som det har blitt så deilig ute frister det ekstra mye å sette seg ut i solveggen med en kaffekopp og hva er vel en kaffepause uten noe søtt? Med en gulrotkake kan man jo også late som om man er litt sunn, for det er jo grønnsaker i kaken :D

tirsdag 21. mars 2017

Marengs


Store luftige marengs ser flott ut på kakebordet. I utlandet er disse å få tak i over alt, men her i Norge er vi nok mest kjent med pikekyss. Pikekyss er små tørre marengstopper, mens disse er mye større og deilige og seige inni.

torsdag 9. mars 2017

Banan Biscoff Bar



Dette er en skikkelig deilig og enkel cookiebar. Jeg har valgt å bruke Biscoff, eller cookiebutter, men det går fint an å bytte ut dette med panøttsmør eller Nutella e.l.

mandag 27. februar 2017

Baby dutch



Tirsdag etter fastelavn, også kalt fetetirsdag, er for meg og alle som har oppholdt seg i England en stund "pannekaketirsdag".

torsdag 23. februar 2017

Fastelavnscupcakes



Til helgen er det fastelavn og tradisjonen tro har jeg forsøkt meg på en alternativ variant av fastelavnsbollen.
Denne gangen har jeg gått for en cupcakevariant.