Grove Havre-cookies

Deilige grove havrecookies.
Dette er cookies med litt bedre samvittighet enn vanlig cookies, her er det nemlig grovt mel, havre og masse deilige nøtter.

Brownies med peanøtter, karamell og havsalt

Brownies er en favoritt som jeg kommer tilbake til gang på gang. Ved å bytte ut et par ingredienser kan man variere temaet - alt som passer til sjokolade burde passe til brownies.

Profiteroler

Hei,
Forrige uke hadde jeg et innlegg om kokosboller som jeg sa ble laget for å bruke opp noen eggehviter, vel dette er hva eggeplommene gikk til. Herlige små munnfuller- profiteroler!

sjokoladeostekake- kjeks

Hei,
På vei til jobb i dag så jeg at bakeren allerede har begynt å selge fastelavensboller, litt tidlig etter min mening, men det fikk meg til å fundere på om jeg kanskje skal lage min egen versjon igjen i år.

Kokosboller med karamell

 

Etter at jeg laget vaniljekrem hadde jeg noen eggehviter til overs og hva passer vel da bedre enn å lage kokosboller?

Peanutbuttercookie-candybar

Litt av et navn. Det kan være vanskelig å holde navnene enkle når det er så mange komponenter.
Dette er litt som en snickers og passer nok bedre som godteri enn tradisjonell kake.

Lemoncurd- steg for steg

Jeg har jo skrevet et innlegg om lemoncurd tidligere, men det var helt i starten av denne bloggen og før jeg hadde steg for steg bilder på alle oppskriftene mine, tenkte derfor at jeg skulle gjenta oppskriften med nye bilder.

Ostekake-trøfler

 Godt nytt år!

Jeg har mest lyst til å kalle disse "prinsesse trøfler" siden de er rosa og glitrende,