Cookie mix på glass

Hei,

Nå nærmer julen seg med stormskritt og jeg begynner endelig å bli ferdig med det meste. Siden jeg er så glad i mat og søte ting spesielt har jeg laget noen matgaver i år, én av de tingene ser du her.
Dette er en cookiemix hvor alt bortsett fra smør og egg er lagt i et norgesglass med fremgangsmåte skrevet på slik at mottaker kjapt kan mikse seg sine egne deilige cookies.

I glasset har jeg fylt opp med følgende:

• 75g brunt sukker
• 75g hvitt sukker
• 1 ts vaniljesukker
• 170g mel
• 80g mørk sjokolade
• 50g peanutbutterchips (bruk gjerne hakkede nøtter istedenfor)

Alt legges lagvis i glasset.

 
Sett på lokk og skriv fremgangsmåte.
 
Her må mottaker tilsette

• 75g mykt smør
• 1 egg

Jeg har jo selvfølgelig gjort dette for dere slik at dere kan se hvordan resultatet blir.
 
Bland alt sammen til en deig
 
og legg ca. 1 ss deig med litt mellomrom på en bakeplate med bakepapir.

 Stekes på 180 grader i 12-15 minutter til kantene begynner  å bli gyldne.

 Disse cookiesene tåler godt 60-70g ekstra med sjokolade eller nøtter, men da må du være sikker på at du har et stort nok glass :)

P.S. Gå gjerne innom Matbloggsentralen og stem på pepperkakehuset mitt (Astrups villa).