Banankake med sjokolade

Banankake er en gjenganger og det ligger flere oppskrifter her på bloggen allerede.
Denne varianter er mer som en formkake og har deilige sjokoladebiter inni.

Sitron og bringebærfudge

Fudge.
Ganske enkelt å lage og veldig godt når man får den riktige konsistensen.
Fudge kan lages i utallige varianter, men dette er min nye favoritt. Sitron er jo kjempegodt sammen med søtt og denne oppskriften tar denne kombinasjonen til nye høyder. Jeg har tilsatt litt frysetørket bringebær, dette kan du utelate om du ikke finner det, men det er med på å gi en ekstra dybde i fudgen.

Små ostekaker

Da var det et nytt år og tid for nye søte fristelser.

Jeg har lyst til å starte året med en klassiker som jeg synes passer godt nå som det er vinter, men som ikke nødvendigvis smaker av jul. Ostekake er noe jeg virkelig er glad i, men det er ikke til å komme bort i fra at det er veldig mektig med en god mengde kalorier. Derfor har jeg valgt å lage små porsjoner, så står det ikke en hel kake og roper på meg :)