Hei.
I dag har jeg laget noen brownies med ekstra sjokoladebiter og litt butterscotchchips i som jeg deretter har dyppet i smeltet sjokolade.
Butterscotchchipsene er kjøpt i USA og smaker deilig karamell, men om du ikke får tak i disse kan du bruke karamell eller fudge biter, eventuelt kan du bare tilsette enda mer sjokolade :)
Du trenger:
- 150g mørk sjokolade
- 150g smør
- 2 1/2 dl sukker
- 3 egg
- 2 dl mel
- 1 dl butterscotchchips
- 1dl hakket sjokolade
Smelt sjokoladen og smøret i et vannbad.
Ha alt det
tørre i en bolle.
Hell sjokolade og smørblandingen i det tørre.
Tilsett eggene.
Ha til sist i butterscotchchipsene og den hakkede sjokoladen.
Stekes på 175 grader i ca 30 min.
Når brownien er avkjølt skjæres den opp i små ruter og dyppes i sjokolade.
En titt inni.
Nam, nam, nam.... sjokolade x3, skikkelig snadder for en sjokoholiker :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar