Fastelavens eclairs

Jeg kan jo, desverre, ikke spise gjærbakst. Vanligvis er ikke dette noe stort problem, men en gang iblant blir man nødt til å være litt kreativ for å ikke gå glipp av fine tradisjoner. Fastelavensboller er jo nettopp en slik tradisjon. Så i år har jeg gått for eclair varianten.

Mini moussekaker

Som dere vet så er jeg glad i alt som kommer i små pakker. Dette har helt sikkert noe å gjøre med at jeg til tider kan ha ekstremt beslutningsvegring og dermed foretrekker å kunne si "ja takk, begge deler".

Makroner med sjokoladefyll og pralin-iskrem- Madblogger Udfordringen

Hei,
Det er så mye morsomt som skjer i matbloggeruniverset og nå har det blitt arrangert en utfordring fra en dansk matblogger.
Utfordringen går ut på å hente inspirasjon fra en annen matbloggers innlegg og så parre den med én av sine egne oppskrifter.

Lakris vingummi

Hei.

Noe annet enn valentines innlegg!
Jeg har lenge vært fascinert av vingummi og har prøvd meg på å lage dette uten hell. Denne gangen derimot gikk det mye bedre!

Jordbærkonfekt

Da er det tid for nok et hjerte/ valentines innlegg. Denne gangen jordbær sjokolade fylt med sitron nougat. Disse kan selvfølgelig lages i andre former også om du heller vil det.

Sjokoladehjerter

 


Det blir en del valentines innlegg nå. Både fordi valentine er like rundt hjørnet, men også fordi det er så fort gjort å gjøre noe "valentine-vennlig".
Jeg har et lite lager med forskjellige sjokoladeformer og mens jeg lette etter noe annet kom jeg over denne med hjerter og ordet "love".